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学习凯时app在线下载豪鹵世家分析凯时app在线下载中常用药材的简

作者:成都豪鹵世家凯时app在线下载     时间:2017-12-22
下面是学习凯时app在线下载豪鹵世家的小编现列举部分学习凯时app在线下载菜常用中药以及中药介绍:

1、八角:性辛溫、理氣止痛,溫中散寒,是菜肴中必不可少的調味品。

2、丁香:辛溫、香氣濃烈,溫腎助陽,溫中止吐。

3、山奈:辛、苦溫,溫中散寒、理氣止痛,少用。

4、山楂:性酸,消食化積、散瘀行滯,對高血壓高血脂有明顯的降低作用,一般以溫煮爲好,當茶飲也有良好的收效。

5、小茴:辛溫、理氣和胃、祛寒止痛,是燒魚的常用調料。

6、木香:有廣木香、雲木香兩種,行氣止痛,氣味濃香,但配料時少用。

7、甘松:辛、甘、溫,近似香草藥理,食欲不振,氣郁胸悶,常用作鹵鹽水鵝。

8、甘草:甘、平、補中益氣,瀉火解毒,潤肺祛痰,緩解藥性,必備之藥。

9、幹姜:分南姜和北姜,辛、溫、發汗解表,溫中止嘔,化痰溫腎散寒,是家庭傷風感冒、胃子不好的必備之品。

10、白芷:發汗解表,祛風止痛,有抗菌作用,是龍蝦調料必用之品。

11、豆蔻:氣味辛、溫、濃烈,化溫和胃,産在印尼、馬來西亞,是燒、鹵、腌制菜肴的上好材料,龍蝦調料必用之品。

12、當歸:甘辛溫,補血活氣,止痛,一般與母雞同煮,可起到滋補的作用。

13、肉桂:平常所說的桂皮,三年生,産于廣西,溫腎助陽,溫通經脈。

14、肉蔻:辛溫氣濃香,澀腸止瀉、溫中行氣,産于東南亞,是香料中的調味佳品。

15、花椒:四川産青椒爲最佳,陝西産紅花椒次之,山東與內地産再次之,溫中散寒,止瀉溫脾,是家庭菜肴中的必用之品。

16、孜然:原産于新疆,現大部分都是甘肅孜然,常用在麻辣菜品。

17、香葉:國內香葉質量差,進口香葉,香氣濃郁,有較強的防腐作用。

18、辛夷:辛溫、通鼻竅,我國各地都有。它的別名,木籠花、望春花、通春花,是凯时app在线下载烤肉的好材料。

19、胡椒:辛溫、熱、溫中散寒,增進食欲,助消化。我國海南島産白胡椒,廣東、廣西部分地方産黑胡椒,大量的黑胡椒從越南進口,是家庭必備的調味品。

20、草果:辛溫、胸脘脹悶,食少治症,是燒鹵雞的主料,主産于廣東,F價格昂貴。

21、草蔻:辛温,温中开胃。以上文章是学习凯时app在线下载豪鹵世家的小编整理的,如有什么需求,请来电咨询。